Ingrediente:
2 filete de cod
250 gr de păstăi verzi
Un cățel de usturoi
Ulei de măsline
Zeamă de lămâie
Unt
Sare și piper
Mod de preparare:
Se pune pestele la cuptorul încins în prealabil și se acoperă cu bucățele mici de unt, sare, piper și se stropește cu zeamă de lămâie. Se gătește timp de 30 de minute la 250 C.
Se spală și se taie fasolea. Se pune într-o tavă se toarnă peste ea un pahar de apă, sare, piper, ulei și usturoi. Se pune la cuptor.
Se servește împreună cu peștele și zeama de lămâie.
Poftă bună!
martie 03, 2020