File de cod la cuptor

Reteta

Ingrediente:
2 fileuri de cod
1 lămâie
1 legătură de pătrunjel
1 ceapă
ulei de măsline
boia dulce, sare și piper după gust

Mod de preparare:

Se taie lămâile felii.
Se taie ceapa felii sau rondele.
Se toacă pătrunjelul.
Se unge codul cu ulei de măsline și asezonează cu sare, piper și boia.
Se preîncălzește cuptorul la 200 C.
Se pune foaie de copt într-un vas încăpător și se pun bucățile de cod, feliile de lămâie, ceapa și pătrunjelul. Se toarnă zeama de lămâie și se gătește aproximativ 20 de minute la temperatură de 180 C.
Se servește cald.
Poftă bună!

Data
Categorie
PESTE