Somon cu crustă de susan și semințe de bostan Ingrediente: 200g somon DeFish 75g semințe de susan 50g semințe de dovleac 50g quinoa la conservă 1 roșie 1 ridiche 1 mix de salată Ulei de măsline Olitalia Sos de soia Zahăr brun Sare Piper Mod de preparare: Se pregărește un amestec de sos de soia, zahăr brun și ulei de...
Salată de ton Ingrediente: 170g ton conserve, bucăți în ulei DeFish 50 g boabe de porumb la conserve O’Green 250g mix salată 1 ou fiert 1/2 lămâie Ulei de măsline Olitalia Sare Piper Mod de preparare: Într-un bol mare, se adaugă mixul de salată, tonul și porumbul. Totul se amestecă bine și se asezonează cu sare,...
Ingrediente: 2 filete de cod 250 gr de păstăi verzi Un cățel de usturoi Ulei de măsline Zeamă de lămâie Unt Sare și piper Mod de preparare: Se pune pestele la cuptorul încins în prealabil și se acoperă cu bucățele mici de unt, sare, piper și se stropește cu zeamă de lămâie. Se gătește...
Se toacă mărunt castraveții, caperele, ceapa și verdeața....
Ingrediente: 2 fileuri de cod 1 lămâie 1 legătură de pătrunjel 1 ceapă ulei de măsline boia dulce, sare și piper după gust Mod de preparare: Se taie lămâile felii. Se taie ceapa felii sau rondele. Se toacă pătrunjelul. Se unge codul cu ulei de măsline și asezonează cu sare, piper și boia. Se preîncălzește cuptorul la...
Ingrediente: 500 gr creveți 250 gr paste 3 căței de usturoi mărunțiți 2-3 linguri ulei de măsline ½ de ardei iute tocat 1 lingură de unt Zeama de la o lămâie Sare piper Mod de preparare: Se pun uleiul, untul, usturoiul și ardeiul iute într-o tigaie. În paralel se pun creveții într-o tigaie stropită cu ulei....
Ingrediente: 600 g făină albă 300 ml apă rece 50 ml apă călduță 5 g drojdie uscată 1 lingură de ulei de măsline sare, după gust 100 g mozzarela 100 g somon norvegian DeFish 1 linguriță capere 50 g măsline verzi fără sâmburi Mod de preparare: Se pune făina într-un bol, iar peste ea se toarnă apa...
Ingrediente: 300 grame de cozi de creveți 1 avocado 1/2 lămâie 1 grapefruit sare și piper după gust ulei de măsline rozmarin Mod de preparare: Se curăță usturoiul și se toacă mărunt. Se încinge uleiul și se rumenesc creveții 3-4 minute. Se curăță avocado și se taie cubulețe. Se curăță grapefruitul ți se taie bucăți. Se pun ingredientele...
Ingrediente: 3 fileuri de somon norvegian DeFish 6 cartofi albi, medii 1 lămâie 1 legătură de mărar 2-3 linguri de ulei 1 linguriță rozmarin Sare și piper, după gust Mod de preparare: Se preîncălzește cuptorul la 180 C. Se curăță cartofii și se taie în bucăți cu dimensiuni similare. Se asezonează cu sare, piper și rozmarin...
Ingrediente: 2 fileuri de somon DeFish 1 bulb de fenicul 1 lămâie 400 g mazăre congelată 5-6 frunze de mentă proaspătă 200 g de spanac congelat 1/2 ceapă 80 g unt sare și piper, după gust ulei de măsline Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 200 C. Se unge fileul de somon cu ulei de măsline, se...