Ingrediente:
500 gr creveți
250 gr paste
3 căței de usturoi mărunțiți
2-3 linguri ulei de măsline
½ de ardei iute tocat
1 lingură de unt
Zeama de la o lămâie
Sare
piper
Mod de preparare:
Se pun uleiul, untul, usturoiul și ardeiul iute într-o tigaie. În paralel se pun creveții într-o tigaie stropită cu ulei. Se fierb pastele conform indicațiilor de pe pachet.
Se toarnă untul și uleiul cu usturoi peste creveți și o jumătate de cană de apă în care au fiert pastele și zeama de lămâie. Se adaugă pastele și se amestecă bine încă un minut.
La final se poate adăuga pătrunjel tocat .
martie 22, 2020