Spaghetti cu creveti si sos de rosii

Reteta

Ingrediente:
500 gr creveți
250 gr paste
3 căței de usturoi mărunțiți
2-3 linguri ulei de măsline
½ de ardei iute tocat
O conservă pulpă de roșii
1 lingură de unt
zeama de la o lămâie
sare
piper, după gust

Mod de preparare:
Se pun uleiul, untul, usturoiul și ardeiul iute într-o tigaie. În paralel se pun creveții într-o tigaie stropită cu ulei.
Se fierb pastele conform indicațiilor de pe pachet.
Se toarnă amestecul format din unt și ulei peste creveți și o jumătate de cană de apă în care au fiert pastele. Se pune zeama de lămâie. Se adaugă pastele și pulpa de roșii și se amestecă bine încă 2 minute.
La final se poate adăuga pătrunjel tocat sau busuioc.

Data
Categorie
FRUCTE DE MARE